Au croisement de l’art culinaire et du plaisir de vivre en plein air, la cuisine extérieure émerge comme une nouvelle tendance qui transforme nos jardins et terrasses en véritables espaces de vie. Plus qu’un simple barbecue, cet espace dédié à la préparation des repas se révèle comme un lieu de convivialité, où le chef peut concocter ses plats tout en profitant du soleil et en partageant des moments agréables avec ses proches.
Qu’est-ce que la cuisine extérieure ?
La cuisine extérieure, aussi appelée cuisine d’été ou outdoor kitchen, est plus qu’un simple espace pour griller des saucisses ou des brochettes. C’est un véritable lieu de préparation culinaire équipé d’un plan de travail, d’un évier, d’un réfrigérateur et bien sûr, d’un appareil pour la cuisson (comme un barbecue ou une plancha). Elle s’intègre harmonieusement dans l’aménagement paysager du jardin ou sur la terrasse, avec des matériaux résistants aux intempéries.
Les avantages d’une cuisine extérieure
Plusieurs raisons incitent les ménages à opter pour une cuisine extérieure. Tout d’abord, elle permet de cuisiner sans chauffer l’intérieur de la maison lors des journées estivales. Ensuite, elle offre un espace convivial pour recevoir famille et amis. Enfin, elle valorise le bien immobilier en offrant une pièce supplémentaire à ciel ouvert.
Comme le mentionne Jacques Orcel, architecte paysagiste : ‘L’aménagement d’une cuisine extérieure contribue à créer une véritable pièce à vivre supplémentaire dans le jardin. Il s’agit non seulement d’un lieu pratique pour cuisiner en plein air, mais aussi d’un espace convivial où partager des moments agréables avec ses proches.’
L’aménagement idéal pour une cuisine extérieure
Pour aménager une cuisine extérieure, plusieurs éléments doivent être pris en compte. Il faut tout d’abord choisir son emplacement avec soin : suffisamment proche de la maison pour faciliter les allers-retours et doté d’une protection contre le soleil et les intempéries. Les matériaux utilisés doivent être résistants aux conditions climatiques.
L’équipement doit être complet : un coin cuisson (plancha ou barbecue), un point d’eau (pour la vaisselle et la préparation des aliments), un plan de travail suffisamment grand et éventuellement un réfrigérateur. Selon le budget disponible, on peut également penser à installer un four à pizza, un fumoir…
Enfin, il faut penser à l’éclairage pour pouvoir utiliser cette cuisine même quand il fait nuit.
Tendances actuelles en matière de cuisine extérieure
Avec l’augmentation du nombre de personnes travaillant à domicile suite à la pandémie COVID-19, les ménages cherchent désormais à optimiser leurs espaces extérieurs. La demande pour les cuisines extérieures a par conséquent augmenté ces dernières années.
Les tendances actuelles montrent également que les gens cherchent à personnaliser leur cuisine extérieure, avec des designs innovants qui reflètent leur style personnel. Les cuisines modernes sont dotées non seulement des équipements nécessaires mais également de touches décoratives – pots de fleurs colorés, mobilier confortable – qui rendent cet espace encore plus accueillant.
Certains fabricants proposent même des solutions modulaires qui permettent aux propriétaires de personnaliser leur cuisine selon leurs besoins spécifiques – ajoutant ainsi valeur et fonctionnalité à leur maison.
Le coût d’une cuisine extérieure
Selon les données compilées par l’Association Française de l’Outdoor Kitchen (AFOK), le coût moyen d’une cuisine extérieure varie entre 5 000 € et 25 000 € selon les matériaux choisis et le niveau d’équipement souhaité.
C’est donc un investissement conséquent mais qui peut apporter beaucoup en termes de qualité de vie et valorisation du bien immobilier.
Avec ces informations précises sur la cuisine extérieure, vous pouvez maintenant envisager sereinement votre projet. Que ce soit pour améliorer votre confort quotidien ou simplement pour redécouvrir le plaisir simple de cuisiner au grand air, cette tendance contemporaine est surement faite pour vous.